top of page
Gress messen-2024-27_edited.jpg

Tjenester

Vi går på jobb hver dag for å skape en sunnere leverandør markedsplass. Vi fremforhandler leverandøravtaler som sørger for at våre medlemmer har tilgang til kvalitetsprodukter og tjenester på de beste betingelsene og med lavest mulig totalkostnad. 

Strategisk innkjøps samarbeid

Gress er en strategisk innkjøpssammenslutning for store virksomheter innen hotel, kantine, restaurant, rederi, flycatering og andre tilgrensende bransjer. Historisk er vi aller sterkest innen mat og drikke, men vi har utviklet oss til å tilby leverandøravtaler på et bredt spekter av produkter og tjenester. Opp gjennom årene har Gress utviklet seg til å bli en profesjonell innkjøpsorganisasjon med en omfattende programvare løsning for "purchase to pay" gjennom gress.net.

Utforsk våre tjenester

Gjennom våre innkjøpsavtaler, tett samarbeid med medlemmene og kontinuerlig forbedring, skaper vi en effektiv og bærekraftig verdikjede. For å oppnå dette støtter vi våre leverandører med å redusere totalkostnadene og øke varelagerets omløpshastighet igjennom hele verdikjeden. Vi legger grunnlaget for en mest mulig effektiv verdikjede – fra råvare til sluttkunde.

Innkjøps samarbeid

Vi gir våre medlemmer tilgang til de mest attraktive leverandøravtalene i markedet. Totalt omfatter dette mer enn 250 avtaler innen et bredt spekter av kategorier.

GRESS.NET "Purchase To Pay"

Alle bestillere, ledere og nøkkelpersoner gis tilgang til gress.net. Løsningen har omfattende funksjonalitet  som blant annet støtter følgende prosesser:

(1) Bestilling av varer.

(2) Strukturert mottak av bestillingene hos leverandørene.

(3) Støtte for varemottak og godkjenning av mottak.

(4) Prekontering av bokføring og godkjenning av betaling direkte inn i økonomi-systemet.

Gress.net leveres i samarbeide med Millum AS og Horecamarket AS.

GRESS.NET Analytics

Det behandles millioner av transaksjoner via Gress.net. Dette gir innkjøpsteamet verdifull innsikt som brukes strukturert i anbudsprosesser, reforhandlinger og prisendringer. Gjennom avansert analyse og rapportering får våre medlemmer tilgang til nøkkelinformasjon som styrker innkjøpsstrategien og forbedrer lønnsomheten hos våre medlemmer.

Produktutvalg og Kategoriutvikling

Gress forenkler verdikjeden for medlemmene og leverandørene. Medlemmenes behov må alltid sikres, men det viser seg at medlemmene ikke behøver 60 typer hamburgere, 5 typer vaniljesukker eller 200 typer pasta. Eksempelvis dekker vi medlemmenes behov hos grossist med ca. 1/3 av tidligere sortiment. Dette gir gevinster i hele verdikjeden. Vi legger til rette for at spesial- og kjedespesifikke produkter leveres av de samme leverandørene som leverer volumprodukter.

Tilgang til delte ressurser

Gress samarbeider med våre medlemmer og deler felles ressurser. I tillegg til felles anbudsprosesser, felles distribusjon og tilgang til gress.net. Vi arbeider i felleskap på prosjektbasis samt på en rekke sentrale områder. Eksempelvis samarbeider vi om kontroll på inflasjon og prisendringer, den nye åpenhetsloven, klima og dyrevelferd.

bottom of page